全球销量可观的罗纳河谷葡萄酒,既能渗透着罗纳河谷教皇的古典历史气息,又能将罗纳河谷南部充足的阳光、温度与葡萄酒的完美结合,充分展现着成为罗纳河谷地区葡萄酒的特点。 罗纳河谷村庄级别酒款,在古老冲积平原上的白垩质粘土和石质土壤上种植。
葡萄品种:60%歌海娜,30%西拉,5%慕合怀特,5%佳丽酿葡萄产区:罗纳河谷等级:Appellation d'Origine Protégée (AOC)葡萄酒分析:酒精度13.5% 残糖量1.0g/L 酒石酸含量3.4g/L pH3.6 风土:葡萄园位于罗纳河谷南部,德隆省南部和沃克吕兹省北部。冲积平原上的白垩质粘土和山腰上的石质土壤。葡萄藤年龄:约40年
酿造条件:歌海娜葡萄采用杯式树形,西拉和慕合怀特采用居由式树形。葡萄在最佳成熟度下采收,人工采收或机械采收。 葡萄完全去梗,经过十五天的传统发酵,其间定时打循环,不进行下胶澄清,过滤方式为错流过滤。品鉴:葡萄酒呈深红色,香气复杂,带有黑胡椒和蓝莓香气,酒体饱满,单宁圆润,回味悠长。